Perles façon riz au lait de coco vanillé et son crumble de Granola

Voici un dessert rapide à faire et délicieux! Un dessert qui mélange la douceur des perles et le croquant du Granola. Je vous le conseille.

Dans cette recette j'ai utilisé les Perles Alpina et le Granola coco amande Les Fruits Détendus.

Perles façon riz au lait de coco vanillé et son crumble de Granola

Ingrédients pour 2-3 personnes:

400 ml de lait coco
70 g de perles
60 g de sucre en poudre
extrait naturel de vanille
Granola pour le dessus

Préparation:

Faites cuire les perles directement dans le lait de coco pendant 8-9 min environ avec le sucre et l'extrait de vanille.

Versez dans des ramequins.

Laissez refroidir.

Avant de dégustez, placez sur le dessus du Granola.

Dégustez!