Fondant au chocolat sans cuisson

Voici une recette sans cuisson, avec les beaux jours qui arrivent, c'est parfait, pas besoin d'allumer son four. On a juste besoin d'une casserole (ou d'un micro-onde pour faire fondre le chocolat). 

Smoothie citron-coco-mangue - Mason jar

Avec cette chaleur estivale, je consomme plus de fruits et de boissons fraîches. C'est l'occasion de vous partager quelques recettes que j'aime beaucoup. Ce smoothie tout simple à réaliser est délicieux, il est composé de lait de coco, de mangue fraîche et d"un peu de citron vert. Je n'ai pas rajouté de sucre car la mangue était juteuse et bien sucrée, mais si la votre est peu sucrée, je vous conseille de goûter le smoothie et de rajouter si besoin un peu de sirop d'agave ou un peu de miel.

Pesto maison - Bataille Food #58

Le mois-dernier La Bataille Food (créée par Bistro de Jenna) était organisée par Brian Iz In The Kitchen sur le thème "A Ras Le Bowl!" où j'ai réalisé un pudding bowl aux fraises, myrtilles, graines de chia et granola. 

Ce mois-ci, la marraine Valérie du blog 1,2,3...Dégustez! nous a demandé de faire une recette avec une ou plusieurs herbes aromatiques. 

Cette recette devait avoir une histoire... alors je n'y ai pas réfléchi longtemps, tellement c'était évident... Voici son histoire:

Gnocchis aux pousses d'épinards, champignons et au fromage frais - Recette Express

Dernièrement j'ai reçu un cabas de produits frais pour réaliser deux recettes de la part de Recettes & Cabas. Je vous ai présenté le cabas et le principe dans cet article (ICI). Dans les deux recettes il y avait celle des gnocchis aux pousses d'épinards et au fromage frais. Cette recette demande 10-15 min de préparation seulement.

Cheesecake cuit aux fraises avec son coulis de fraises

Après vous avoir présenté un cheesecake au caramel et oranges sanguines, me revoilà avec un cheesecake vanille aux fraises avec un coulis de fraises. Le tout est superbe! Il se mange bien frais, j'adore le mélange avec les fruits.