Galette des rois à la frangipane de noisette

Après vous avoir présenté la galette à la frangipane, puis celle à la pistache/framboise et celle à la poudre de biscuits roses, je vous présente maintenant celle à la noisette. Cette variante est bien sympathique. Vous pouvez rajouter en plus quelques noisettes torréfiées pour plus de craquant.

Gateau poisson au chocolat

Ma fille voulait absolument un gâteau poisson et nous l'avons réalisé ensemble, à quatre mains.

Gâteau léger au lait coco - recette sans lactose

Aujourd'hui je vous propose une recette d'un gâteau sans lactose, un gâteau réalisé avec du lait de coco et de la noix de coco râpée.

Moelleux aux amandes et myrtilles - recette sans gluten

J'ai toujours aimé les gâteaux moelleux aux myrtilles mais je n'avais pas encore réussi à en faire un qui déchire jusqu'à ce que je tombe sur cette recette. Je peux vous dire qu'il est peut être pas parfait esthétiquement mais niveau goût il est divin, je vous le recommande fortement.

Gougères au fromage. Gougères à l'Appenzeller - recette facile pour l'apéro

Les fêtes de fin d'année approchent et pour égayer vos apéritifs, je vous propose ces gougères au fromage. J'ai choisi l'Appenzeller® comme fromage, connaissez-vous? C'est le fromage Suisse le plus corsé! Et c'est vrai qu'il a du goût. Et je peux vous dire que ma famille l'a beaucoup apprécié. Les petites gougères sont toutes parties avant de refroidir...

Petite sélection de douceurs pour les fêtes de fin d'année - Ma shopping liste

Avant de vous présenter ma sélection de recettes pour les fêtes de fin d'année, je voulais vous présenter quelques produits que j'ai goûté et sélectionné pour vous, pour mettre au pied du sapin ou sur votre table de Noël. Cette liste est composée de 4 produits: caramels, chocolats, amandes chocolatées et chouchous caramélisés.

crèmes au café maison

Voici une recette que je réalise souvent, des crèmes maison soit au chocolat, soit au café. Ici je vous présente celles au café, un régal si vous aimez le café. J'utilise uniquement du vrai café et plus du tout de l'arôme. Le rendu et le goût sont bien meilleurs.