Cupcakes poissons - Fish cupcakes

En cherchant des idées sur le thème poisson pour l'anniversaire de ma fille, je suis tombée sur des cupcakes en forme de poisson sur le blog les gourmandises d'isa. Je me suis lancée dans leur préparation avec ma fille. Elle était ravie.

Chocolate Guinness Cupcakes/Muffins - Bataille Food #37

Voici ma participation à la Bataille Food #37. C'est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, où "s’affrontent" amicalement blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème différent chaque mois. La Bataille Food #36 était organisée par Nicolas du blog Nicolas est pâtissier.

Ce mois-ci elle est organisée par Gaëlle du blog My Nomad Cuisine. Elle a choisi comme theme "Délices d'ailleurs". C'est à dire que nous devions réaliser une recette non française avec comme contraintes d'ajouter un élément vert et de pouvoir se manger avec les doigts.

Monster Cupcakes + concours blogueurs "Cupcakes"

J'ai été contacté par Camille du site CadeauxFolies pour faire partie du jury pour un concours Cupcakes. Ce concours je vous le présente plus bas, il y a 200 euros de bon cadeau en jeu et chaque participant remportera 20 euros de bon cadeau. La recette de cupcake la plus originale ou décalée gagnera. Pour vous donnez une idée de cupcakes originaux, je vous ai préparé des Monster Cupcakes. Je suis partie sur une base de muffins classique à la vanille. J'ai préparé une chantilly au mascarpone bleue et j'ai rajouté du cookie et des yeux pour finaliser mes petits montres.

Rum and raisin cupcakes - Cupcakes au rhum et aux raisins - Défi 0.0 Chut #9

Aujourd'hui c'est le défi 0.0 Chut #9. Ce défi a été créé par Chut Je Pâtisse.

Le thème de ce mois-ci a été choisi par Petite Cuillère et Charentaises et est "Au service de sa majesté!". Dans ce défi ma binôme est la marraine et elle m'a choisi comme ingrédient mystère les raisins secs. Je lui ai choisi un ingrédient que la reine Elizabeth mange tous les matins la marmelade.

Participations au concours Cupcakes

Participations au concours Cupcakes

Le concours est terminé, je vous remercie tous pour vos photos, votre implication. J'ai reçu 50 photos!

Cupcakes vanille chantilly et bandeaux à la fraise

Les cupcakes et moi c'est tout une histoire. C'est avec eux que j'ai commencé l'aventure Emilie Sweetness. J'en réalise toujours de temps en temps mais je ne prends pas toujours des photos. Cette fois-ci j'ai voulu avoir des cupcakes simples que ma fille de 2 ans peut manger. Je suis partie sur une base de muffins à la vanille et je les ai décoré avec une chantilly nature et un petit bandeau à la fraise. Ils étaient moelleux et très bons!

Cupcakes salés tomates jambon et tome

Comme vous le savez (ou pas encore), j'aime beaucoup les cupcakes. J'en réalise généralement des sucrés à tous les goûts! Aujourd'hui je voudrais vous proposer une recette de cupcakes salés. Je suis partie sur une base de muffins salés à la tomate, avec du jambon et de la tome fraîche de l'Aubrac de Mon Aveyron. Puis j'ai réalisé une chantilly à la tomate à l'aide de mon siphon de chez Mastrad. Le tout est bien léger, parfait pour un apéritif ou en entrée.

Décoration et gâteau d'anniversaire 2 ans - thème cirque avec les recettes

Décoration et gâteau d'anniversaire 2 ans - thème cirque avec les recettes

Je vous présente dans cet article le goûter d'anniversaire que j'ai réalisé pour BB Sweetness (qui n'est plus vraiment un bébé maintenant qu'elle a 2 ans, snif). Elle adore les petits animaux, les lions, les tigres, les éléphants, alors je suis partie sur le theme cirque en choisissant spécialement de mettre en avant les éléphants et les lions et j'ai choisi un theme neutre car étaient présents aussi bien des petites filles que des petits garçons.

Cupcakes chocolat avec chantilly au chocolat - Theme cirque

Cupcakes chocolat avec chantilly au chocolat - Thème cirque

Test et avis de la Rhum Box - Rhum Attitude

Test et avis de la Rhum Box - Rhum Attitude

Je vous avais décris la box que j'avais reçu et les offres Rhum Attitude dans cet article ICI.

Voici mon avis...

Cupcakes vanille, chantilly caramel avec ou sans rhum

Je vous propose aujourd'hui des cupcakes avec ou sans alcool. J'ai fais les deux en même temps et j'ai rajouté des pipettes de rhum pour les adultes. Il suffit de vider la pipette au moment de la dégustation, c'est très bon et pas fort du tout.

Cupcakes vanille, chantilly caramel et rhum:

Concours 2 pour les 1 an du blog avec les Editions Usborne {terminé}

Bonjour les gourmands,

comme vous le savez mon blog vient d'avoir 1 an et nous avons dépassé les 80 000 visites sur le blog. Je vous remercie tous vivement et voici le 2e concours pour fêter l’événement.

Ce concours a lieu sur ma page facebook ICI.

Cupcakes vanille chantilly mascarpone - test Vahiné

 Bonjour les gourmands,
je vous présente mon test des cupcakes réalisés avec la préparation Vahiné et les décors Vahiné. La réalisation est très simple et rapide.

Test Coffret Gourmand

 

Bonjour les gourmands,

je vais vous présenter ici mon test de la box Coffret Gourmand.

Cette box contenait plusieurs produits (voir le descriptif ICI). 

 Je vais vous montrer en photos l'utilisation de ces produits:

Anniversaire fille 1 an: petits animaux

Bonjour,

je suis contente de vous présenter la table du goûter d'anniversaire de ma fille. C'est son premier anniversaire et donc la première fois pour moi que je prépare toute une tablée de douceurs pour 20 personnes et une ribambelle d'enfants.

Je vais vous donner toutes les informations sur la décoration, les produits et les liens des recettes que j'ai réalisé.

Cupcakes aux pommes sans œufs topping vanille

Bonjour,
aujourd'hui je vous présente les cupcakes que j'ai réalisé pour le goûter d'anniversaire en famille pour les 1 an de ma fille: des cupcakes aux pommes sans œufs avec un topping à la vanille.
Je me suis inspirée de la recette de gâteau aux pommes sur le blog de Caro en Cuisine que j'ai modifié pour faire des cupcakes et j'ai rajouté un glaçage à la vanille. J'ai utilisé les moules en forme de chat de chez Vegaooparty. Ma fille a adoré et nous aussi d'ailleurs.
La recette:

Cupcakes au chocolat avec un cœur rouge caché à l’intérieur

Bonjour les gourmands,

aujourd'hui je vous présente une recette pour la St Valentin... des cupcakes au chocolat avec un glaçage à la vanille et un cœur rouge caché à l’intérieur.

Cupcakes aux pommes caramélisées avec son glaçage à la vanille et aux noisettes

Bonjour les gourmanautes,

On est le 1er mercredi du mois, jour de la Bataille Food!

La Bataille Food est un partage de recettes/photos et un défi à relever chaque mois. Cette Bataille Food a été créé par Bistro de Jenna. La Bataille Food 16 était organisée par Un weekend une recette sur le thème: on retombe en enfance.





Voici mes anciennes participations:

BF 14: Cupcakes à la rose et chocolat blanc

BF 15: Kulfi à la pistache et cardamome

BF 16: Cake au citron et à la coriandre




Ce mois-ci la Bataille Food 17 est organisée par Popote et Nature sur le thème "invitons l'automne et les écureuils à notre table". Il faut incorporer dans la recette un fruit ou un légume de saison et un fruit sec à coque.

J'ai choisi comme fruit de saison la pomme et comme fruits secs les noisettes: 
Cupcakes aux pommes caramélisées avec son glaçage à la vanille et aux noisettes

Cupcakes d'Halloween au chocolat carambar-vanille

Bonjour les gourmanautes,
aujourd'hui c'est Halloween! Qu'avez-vou prévu? Moi des cupcakes chocolat carambar avec une chantilly mascarpone à la vanille.
 Avec cette recette je participe au defi Halloween:

Cupcake au chocolat blanc et à la rose sur son support en chocolat blanc

Bonjour les gourmands,

aujourd'hui je vous présente ma participation à la Bataille Food 14.