Décoration et gâteau d'anniversaire 2 ans - thème cirque avec les recettes

Décoration et gâteau d'anniversaire 2 ans - thème cirque avec les recettes

Je vous présente dans cet article le goûter d'anniversaire que j'ai réalisé pour BB Sweetness (qui n'est plus vraiment un bébé maintenant qu'elle a 2 ans, snif). Elle adore les petits animaux, les lions, les tigres, les éléphants, alors je suis partie sur le theme cirque en choisissant spécialement de mettre en avant les éléphants et les lions et j'ai choisi un theme neutre car étaient présents aussi bien des petites filles que des petits garçons.

Naked cake aux fruits rouges et chantilly - Gâteau d'anniversaire

Bébé Sweetness vient de fêter ses 2 ans! Cela passe trop trop vite! Pour l'occasion je lui ai préparé un goûter d'anniversaire. J'ai réalisé un gâteau nu aux fruits rouges et des petites douceurs que je vous présenterai prochainement. Le thème de cet anniversaire était le cirque.

Gâteau nu à la banane, aux noix de pécan et au chocolat - Chocolate, Banana naked cake - Foodista #13

Voici ma participation à la Foodista #13. La Foodista est un défi culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton, qui propose chaque mois un thème avec conditions choisies par la marraine.

Ce mois-ci la marraine est Maeva du blog Cook a life by Maeva. Elle a choisi pour thème "Et si on rajoutait une couche?!" avec comme conditions:
- un fruit ou légume de saison
- une décoration automnale





J'ai choisi de réaliser un Naked Cake, un gâteau nu, c'est à dire sans pâte à sucre ou sans glaçage qui recouvre tout, le but est de visualiser les couches de gâteau, ainsi que la crème ou fruits à l'intérieur. Ce gâteau nu est composé de quatre couches de génoises. Entre ces couches j'ai mis de la chantilly maison et de la banane avec des noix de pécan. J'ai versé sur le dessus du chocolat pour être plus gourmand.