Pain au maïs

J'avais commencé à faire mes pains moi-même lorsque je vivais en Angleterre. Ces derniers temps je n'en faisais plus. Puis lors du confinement, je m'y suis remise. L'odeur du pain chaud à la sortie du four m'avait manquée. Et puis c'est devenu un petit rituel avec ma fille, nous préparons ensemble le pain.

Aujourd'hui je vous propose des petits pains à la farine de maïs, délicieux et bien moelleux avec une croûte bien croustillante. D'autres recettes seront publiées bientôt.

Spätzle au caviar de cœurs d'artichauts et chou kale - recette express

Voici un plat riche en saveurs, avec du chou kale mais aussi des spätzle avec des fruits oléagineux (des noix), le tout relevé avec un peu d'ail et de la coriandre. Ce plat est très bon! La recette vient du panier Quitoque que j'ai reçu dernièrement.

Cœur coulant à partager - fromage cœur de Neufchâtel entier cuit - recette express

Voici une recette express, de fromage coulant accompagné de salade et de pain aux figues. Cette recette je l'ai trouvé dans la box Quitoque que j'ai reçu il y a peu de temps. Je vous parle du contenu de la box et du principe bientôt sur le blog. Cette recette est parfaite quand on a peu de temps, quand il fait froid et qu'on a besoin de réconfort ou à partager en amoureux. J'adore le fromage fondu et celui-ci est très bon.

Financiers à la noix de coco

Il y a des recettes que j'aime faire en changeant le goût comme pour ces financiers. Aujourd'hui je vous propose de délicieux financiers à la noix de coco. Ils sont bien moelleux et la recette est ultra rapide! Pour tester cette recette à votre tour, voici les différentes étapes.

Petites meringues natures ou aromatisées à la fraise

Il vous reste des blancs d’œufs? Ne les jetez pas, faites-en des meringues. La recette est rapide, facile et les petites meringues sont tellement bonnes!

Pasteis de Nata - La Boite à Patisser + Concours inside

J'ai reçu une box contenant les ingrédients et la recette pour réaliser ces petites douceurs. Je vous explique tout cela après la recette. Et si cela vous plait, j'ai la possibilité de vous faire gagner la prochaine box pour réaliser un dessert de Noël.

Crèmes desserts au chocolat - recette rapide

Il me restait des jaunes d’œufs, du chocolat dans mon placard... Alors je me suis dis hop des petites crèmes desserts au chocolat! La recette est très facile, rapide et le j'aime beaucoup le goût de ces crèmes.

Jus de kiwis et de pommes - un jus vitaminé - Recette rapide réalisée avec un extracteur de jus

Je vous avais présenté dans un article précédent mon nouvel extracteur de jus Vitality4life (lien ICI). Maintenant je vais vous donner mon avis sur cet appareil et la recette pour obtenir ce jus de fruits aux kiwis et aux pommes. Le citron ajouté permet de garder le jus jusqu'au lendemain et de donner un petit côté acidulé. Ce jus était très bon, bien fin!

Cabillaud fondant aux tomates et aux petits oignons accompagné de riz- Recette facile

Dernièrement j'ai reçu un cabas de produits frais pour réaliser deux recettes de la part de Recettes & Cabas. Je vous ai présenté le cabas et le principe dans cet article (ICI). Il y a avait comme recette dans ce cabas, celle du cabillaud fondant aux tomates et aux petits oignons accompagné de riz.

Gnocchis aux pousses d'épinards, champignons et au fromage frais - Recette Express

Dernièrement j'ai reçu un cabas de produits frais pour réaliser deux recettes de la part de Recettes & Cabas. Je vous ai présenté le cabas et le principe dans cet article (ICI). Dans les deux recettes il y avait celle des gnocchis aux pousses d'épinards et au fromage frais. Cette recette demande 10-15 min de préparation seulement.