Pour les fêtes, je vous propose de réaliser des petits choux au foie gras. Ils sont bien gourmands! Si vous recherchez d'autres idées avec du foie gras, je peux vous proposer des tatins de foie gras aux pommes et des panna cotta au foie gras.
Blog culinaire d’une maman passionnée pour la pâtisserie et la nourriture en général. Je cuisine régulièrement et mon mari prend les photos. Il est également mon premier cobaye et ma première critique. Ma fille adore les petits gâteaux et ne perd jamais l'occasion de grimper sur une chaise pour mélanger la pâte dans le saladier ou pour goûter ce que maman prépare. Emilie Sweetness est une affaire de famille. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées accessibles et faciles avec des photos.
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14 décembre 2020
Petits choux à la mousse de foie gras
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1 décembre 2020
Ma shopping liste pour les fêtes de fin d'année - douceurs sucrées et produits salés
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Ma shopping liste pour les fêtes de fin d'année - douceurs sucrées et produits salés
Noël et les repas de fin d'année approchent et je voulais vous présenter quelques produits sucrés ou salés à mettre au pied du sapin ou sur votre table.6 décembre 2017
10 février 2016
Panna cotta au foie gras, pommes caramélisées et pain d'épices
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Pendant les fêtes de fin d’année, j'ai vu passer sur la toile plusieurs recettes avec du foie gras. J'ai eu envie de tester une panna cotta au foie gras avec des pommes caramélisées et du pain d'épices. Cette recette je l'ai trouvé sur le site l'Atelier des chefs. Cette panna cotta était bien bonne et très fraîche.
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