Maison en pain d'épices décorée avec glaçage et bonbons

Avec ma fille nous avons testé le kit maison en pain d'épices. Nous nous sommes éclatés toutes les deux à la décorer selon ses goûts.

Tatins de foie gras aux pommes avec pain d'épices - Bataille Food #51 - Mises en bouche en habit de fête

Pain d'épices maison - recette facile

J'ai reçu dans la dernière French Cocotte un mélange d'épices pour pain d'épices. J'ai suivi leur recette et le résultat était très bon, ce pain d'épices est facile à faire et est bien parfumé.

Panna cotta au foie gras, pommes caramélisées et pain d'épices

Pendant les fêtes de fin d’année, j'ai vu passer sur la toile plusieurs recettes avec du foie gras. J'ai eu envie de tester une panna cotta au foie gras avec des pommes caramélisées et du pain d'épices. Cette recette je l'ai trouvé sur le site l'Atelier des chefs. Cette panna cotta était bien bonne et très fraîche.

La Cocotte au Vin - French Cocotte + Concours

Je vous avais présenté French Cocotte dans cet article: lien ICI. J'ai reçu après la Cocotte Moelleuse, La Cocotte au Vin. Je vous présente son contenu et la aussi j'ai la possibilité de vous faire gagner cette Box (voir ci dessous).

Cheesecake à la figue sur son lit de pain d'épices

Bonjour les gourmanautes,
aujourd'hui j'ai voulu participer au défi Mi-Figue Mi-Raison. Le défi est très simple, il suffit d'utiliser de la figue, du raisin ou les deux dans une recette.
Comme vous le savez j'adore le cheesecake sans cuisson et j'ai voulu innover un peu la recette que j'ai. Dans celle-ci j'utilise du pain d'épices comme base. Et pour la première fois je le fais à la figue. Le résultat est doux et super bon. Il n'y a pas de coté croquant avec le pain d'épices mais les saveurs du mélange pain d'épices et figue se marient bien ensemble et le tout est harmonieux et gourmand.

Crème pain d'épices

J'ai reçu comme cadeau à Noël du sirop de pain d'épices. Je l'ai testé dans ma recette de petites crèmes: