Brochettes de chèvre frais,ciboulette, noix ou cranberry,s accompagnées de tomates cerises, raisin

Je suis tombée sur la recette des brochettes de chèvre d'Hervé Cuisine dans son livre Apéros faciles entre potes. Cette recette m'a plu, je l'ai légèrement modifié. Cela change et c'est sympa à manger!

Smoothie bowl à la mangue, banane, ananas, graines de chia, noisettes, myrtilles et cranberries - un petit-déjeuner vitaminé + principe smoothie bowl

Vous avez peut-être vu que le smoothie bowl est à la mode en ce moment. Et pour ceux qui ne savent pas, un smoothie bowl c'est un smoothie qui ne se boit pas à la paille mais qui se mange avec une cuillère dans un bol. Il est agrémenté de fruits, de céréales, de super-aliments, il est principalement consommé au petit-déjeuner, mais si vous le préparez pour le goûter, personne ne vous en voudra! Il est complet et vitaminé, on ne rajoute pas de sucre, les fruits suffisent à le rendre délicieux. Les super-aliments sont indispensables pour le donner un petit coup de pep's le matin. Enfin je vais vous donner le principe, la recette que j'ai réalisé et après libre à vous de laisser votre imagination créer votre smoothie bowl! Vous trouverez une variante bien gourmande à la menthe sur le blog Bienvenue chez Vero.