Boulgour au saumon, petits légumes et lait de coco au curry

Voici un plat qu'on aime beaucoup à la maison, un curry de boulgour. Ici on l'a réalisé avec du saumon, bien sûr vous pouvez partir sur un boulgour végétarien si vous le souhaitez.

Test du concept Pêché Maison + Concours inside

Tagliatelles au saumon et à la crème de citron

Aujourd'hui je voulais vous présenter une recette simple et rapide que je réalise de temps en temps, des tagliatelles au saumon et à la crème de citron. Vous pouvez utiliser du saumon fumé à la place, ou émietter les pavés de saumon que vous pouvez mélanger à la sauce. Dans cette recette j'ai utilisee les pâtes d'Alsace Grand'mère.

Verrines avocat, saumon, pomme verte

Verrines avocat, saumon, pomme verte

Voici des petites verrines que j'ai réalisé pour les fêtes de fin d’année pour l’apéritif. Elles se mangent bien fraîches, et elles étaient bien bonnes.

Des idées pour vos repas de fêtes....

Voici quelques recettes que vous pourriez apprécier lors des fêtes de fin d’année:

Des idées pour vos repas de fêtes....

Tajine de saumon au safran

Bonjour les gourmands,

aujourd'hui je vous propose un plat salé: tajine de saumon au safran. C'est un plat que nous adorons beaucoup à la maison. Des épices, des pavés de saumon avec des pommes de terre, un vrai régal!

Tajine de saumon au safran

Bavarois d'avocat au saumon fumé

Je suis fan de saumon et j'adore l'avocat. Alors quand j'ai vu cette recette de bavarois d'avocat au saumon fumé, je me suis dis qu'il fallait que je la teste! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Binôme Gourmand. Ce bavarois est doux, frais et très bon! J'aime beaucoup. Vous avez été plusieurs à me demander une photo du bavarois ouvert et je n'en avais pas. J'ai refais la recette il y a peu et j'ai pris de nouvelles photos. J'espère que le visuel vous parlera plus.