Ingrédients:
300ml de lait
140g de sucre
Préparation:
Dans une casserole, mélangez le lait avec le sucre. Portez le tout à ébullition. Baissez à feu doux et faites cuire pendant au moins 1h30 en mélangeant régulièrement. La préparation va s'épaissir et devenir marron clair. Laissez refroidir.
Dégustez!
Super merci je testerai des que je suis en panne de lait concentré c'est génial ta recette merci beaucoup ça donne très envie et je suis sûr que ça sera moins sucré!
RépondreSupprimeroui quand on en a pas c'est top et au moins on sait ce qu'il y a dedans!
SupprimerOui c'est ça au moins on sais vraiment ce qu'il y a dedans!! Par contre ça peut se conserver longtemps?
SupprimerIl n'y a pas de conservateur alors quelques jours au frigo, pas plus
RépondreSupprimerHuuuuummmm Miam miam ce doit être tellement bon
RépondreSupprimerOui bien bon
SupprimerJ'adore mon jour de repos car j'ai le temps de parcourir des blogs et là tu m'apprends vraiment quelques chose! Je ne mettais jamais poser la question si on pouvait faire son lait concentré soit meme! Mais alors là ca me bluffe je vais essayer rapidement!
RépondreSupprimerHihi oui on peut! :D
SupprimerBonjour !
RépondreSupprimerVaut il mieux du lait entier ou le demi écrémé fait l'affaire ?
Bonjour, j'avais utilisé du lait demi écrémé :D
SupprimerMerci!
SupprimerHa nan mais génial merci j en ai souvent besoin et jamais de le frigo lol j essaye direct
RépondreSupprimerSuper! Avec plaisir
SupprimerC'est une super idée !
RépondreSupprimerDécidément, j'apprends plein de choses avec ton blog : réaliser du lait concentré, de l'extrait de vanille... des recettes auxquelles on ne pense pas faire soi-même ! Merci beaucoup !
Oh oui! Merci! C'est quand il me manque des produits que je me dis et si on le fait soit-même?
SupprimerC'est comme cela qu'on crée de nouvelles recettes !
SupprimerPetites questions :
- Les quantités données ici sont-elles pour 1 bocal, comme sur la photo ?
- Utilise-t-on toutes ces quantités pour réaliser les boules coco ?
Merci d'avance.
Bonjour, oui j'ai fais un bocal avec ces quantités. Et non on n'utilise pas tout le Pot pour les boules coco.
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