Crèmes caramel au beurre salé

Vous avez envie d'un petit dessert? où vous avez des jaunes d’œufs dans votre frigo et vous ne savez pas quoi en faire... Voici un petit dessert tout simple à réaliser... mais tellement bon.

Crèmes caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 2 personnes):

2 jaunes d’œufs
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de maïzena
1 cuillère à soupe de caramel au beurre salé
40 cl de lait

Préparation:

Faites chauffer le lait avec le caramel jusqu’à ébullition.

Ôtez du feu et réservez.

Dans un bol mélangez les jaunes d’œufs, le sucre et la farine. Versez doucement le lait chaud en remuant constamment.

Remettez sur le feu quelques minutes, le temps que la crème épaississe (remuez constamment).

Laissez refroidir et placez au frais au moins 1 heure.

Dégustez!