Frappuccino maison

Avec cette chaleur, qui a envie d'une boisson chaude? Pas moi en tout cas! Mais j'aime trop le café alors me voilà en cuisine mélangeant un peu de ci un peu de ça et j'obtiens un frappuccino divin, alors je vous publie ma petite recette.


Ingrédients (pour 2 frappucinos):
1 expresso de Pomme d'Ambre
250ml de lait frais
6 gros glaçons
3 cuillères à soupe de sucre glace
200ml de crème liquide

Préparation:
Montez votre crème liquide en chantilly. Ajoutez-y une cuillère à soupe de sucre glace. Mélangez. Réservez.

Pilez la glace au blender. Ajoutez le lait frais dans le blender avec le café. Mélangez.
Ajoutez ensuite 2 cuillères à soupe de sucre glace. Mélangez de nouveau.
Versez la préparation dans 2 verres.

Ajoutez à l'aide d'une poche à douille votre crème sur le dessus, délicatement pour pas que la chantilly coule.

Vous pouvez le décorer avec du coulis de caramel ou comme ici avec des copeaux de chocolat.

Dégustez!