20 mars 2017

Clafoutis Floraline aux pommes

Clafoutis Floraline aux pommes

Dernièrement j’ai reçu de la Floraline dans la Degustabox, j’aime bien faire des desserts avec. Voici une recette de clafoutis à la Floraline aux pommes. Ce dessert est assez léger et se mange bien frais. Pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouter un peu de caramel au fond des ramequins.
 

Clafoutis Floraline aux pommes

Ingrédients pour 6-8 personnes :

80 g de Floraline
500 ml de lait
5-6 pommes
3 œufs
100 g de sucre
1 càc de poudre de vanille

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans une casserole faites chauffer le lait avec la poudre de vanille. Ajoutez-y la Floraline et faites cuire à feux doux pendant 3-4 minutes tout en remuant de temps en temps.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Versez-y ensuite la Floraline dans le lait, mélangez bien.
Epluchez les pommes et coupez-les en petits cubes. Placez les pommes dans des ramequins allant au four. Versez par-dessus la préparation Floraline/lait/œufs.
Enfournez 45 min environ.
Laissez refroidir et dégustez bien frais !


Clafoutis Floraline aux pommes

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