Le froid est de retour et on a bien besoin d'un peu de douceurs. Je vous propose ce cake aux pommes et au miel bien gourmand.
Cake aux pommes et au miel
Ingrédients pour un cake:
100 g de miel20 g de sucre
50 g de beurre
3 œufs
200 g de farine
1/2 sachet de poudre à lever
3 pommes
Dans un saladier fouettez le sucre avec les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y le miel, mélangez bien.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation précédente. Mélangez.
Ajoutez ensuite la farine et la poudre à lever. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
Enfin épluchez et coupez les pommes en petits morceaux, ajoutez-les à la pâte. Mélangez.
Versez la préparation dans le moule à cake. Enfournez 35-40 min environ.
Laissez refroidir.
Dégustez!
Avec cette recette de cake, je participe au défi "Cake vous voulez?" de Compile-moi un menu créé par Nath Une cuisine pour Voozenoo et Sandra Encore un gâteau . Le thème a été choisi par Isabelle Zabou s’éclate en cuisine
50 g de beurre
3 œufs
200 g de farine
1/2 sachet de poudre à lever
3 pommes
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.Dans un saladier fouettez le sucre avec les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y le miel, mélangez bien.
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation précédente. Mélangez.
Ajoutez ensuite la farine et la poudre à lever. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
Enfin épluchez et coupez les pommes en petits morceaux, ajoutez-les à la pâte. Mélangez.
Versez la préparation dans le moule à cake. Enfournez 35-40 min environ.
Laissez refroidir.
Dégustez!

Coucou Emile ! Il me tente bien ce cake, je suis sûre qu'il m'aiderait à affronter les températures glaciales qu'il fait par ici... tu livres ? ;-) bises, Sandra
RépondreSupprimerMerci beaucoup Sandra. Effectivement il fait bien froid
SupprimerBonne soirée
hum, quel joli cake et tes photos sont magnifiques !
RépondreSupprimerMerci beaucoup
SupprimerBonne soirée
Il me dit bien ce cake.
RépondreSupprimerMerci beaucoup 😊
SupprimerBonne soirée
Il sort du four hmmm ca va etre bon.
RépondreSupprimerAh génial!!! Qu'en avez vous pensé?
SupprimerJ'aime beaucoup ces cakes très réconfortants. Miel et pommes, un beau mariage. Merci pour ta participation,
RépondreSupprimerBon week-end
Bises
Avec plaisir! Merci et bon dimanche
Supprimer