Blog culinaire d’une maman passionnée pour la pâtisserie et la nourriture en général. Je cuisine régulièrement et mon mari prend les photos. Il est également mon premier cobaye et ma première critique. Ma fille adore les petits gâteaux et ne perd jamais l'occasion de grimper sur une chaise pour mélanger la pâte dans le saladier ou pour goûter ce que maman prépare. Emilie Sweetness est une affaire de famille. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées accessibles et faciles avec des photos.
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20 juillet 2016
Sorbet Mojito - au citron, citron vert, menthe et Rhum - avec ou sans sorbetière
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C'est l’été, il fait beau, il fait chaud! C'est le moment de préparer des sorbets. D'habitude je réalise des sorbets au citron et j'ai eu envie de varier en préparant un sorbet façon Mojito, en ajoutant de la menthe, du citron vert et du Rhum! Eh bien c’était très bon, gourmand et rafraîchissant! J'ai utilisé mes petits moules étoiles Silikomart pour servir mon sorbet.
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