Mon nouveau presse agrumes - boutique Cuisin'Store

Mon nouveau presse agrumes - boutique Cuisin'Store

Cuisin'Store est une offre unique sur le marché avec à la fois un catalogue, une boutique en ligne et un magasin au centre commercial L'Usine Mode & Maison à Vélizy. Plus de 5000 références en stock ou sur commande d'ustensiles de cuisine professionnels et de qualité pour le particulier.

Mini cheesecake au citron/citron vert

Bonjour les gourmands,
comme vous le savez peut-être j'aime bien participer tous les mois (ou presque) à la Bataille Food.


La Bataille Food est un partage de recettes/photos et un défi à relever chaque mois. Cette Bataille Food a été créée par Bistro de Jenna. La Bataille Food 19 était organisée par Cooking N’Co sur le thème: "Dites-moi comment vous aimez la galette".

Ce mois-ci la Bataille Food 20 est organisée par Épices & moi sur le thème "un zeste d'agrume... tout en douceur". Pour ce défi deux ingrédients étaient imposés: 1)  un agrume et 2) une touche d’onctuosité.

Comme vous avez pu voir (ou pas encore) j'adore le cheesecake. J'en fais de temps en temps. Comme j'ai déjà publié des recettes, je voulais changer un peu et j'ai donc réalisé des mini cheesecakes au citron/citron vert.

trio de tartelettes aux agrumes: orange, citron et citron vert

Bonjour les gourmanautes,
je vous présente aujourd'hui mon trio de tartelettes aux agrumes: orange, citron et citron vert.

Je suis partie de ma recette habituelle mais j'ai préparé la pâte sous forme de biscuits et la crème sous forme de demi-sphère. Pour l'effet brillant sur les dômes j'ai opté pour un glaçage miroir. Je me suis inspirée de la recette de glaçage chez Ale. 

Avec cette recette je participe au défi agrumes.