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30 octobre 2020

Gâteau Nantais sans lactose



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Lors de ma visite de Nantes l'année dernière, j'y ai goûté le gâteau Nantais. J'ai adoré et de retour à la maison j'ai testé la recette traditionnelle, qui était divine! Dans la famille, il y a malheureusement des intolérants aux lactoses/aux protéines de lait de vache. J'ai adaptée ici la recette traditionnelle avec du beurre végétal. Il est très bon aussi!