18 décembre 2016

Pain d'épices maison - recette facile

Pain d'épices maison - recette facile

J'ai reçu dans la dernière French Cocotte un mélange d'épices pour pain d'épices. J'ai suivi leur recette et le résultat était très bon, ce pain d'épices est facile à faire et est bien parfumé.

Pain d'épices maison - recette facile

Ingrédients:

200 g de farine
1/2 sachet de levure
50 g de sucre roux
6 g de mélange d'épices pour pain d'épices
100 g de miel
125 g de lait
1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs ensemble: la farine, la levure, la pincée de sel, le sucre roux et les épices.

Ajoutez ensuite le miel et mélangez bien.

Ajoutez petit à petit le lait et mélangez.

Versez la préparation dans un moule à cake en silicone.

Enfournez 45-50 min. Vérifiez avec la pointe d'un couteau.

Laissez refroidir avant de dégustez!

Pain d'épices maison - recette facile

4 commentaires :

  1. tu l'as fait avec la box french cocotte ??!! et bien, il est magnifique !!! je ne sais pas si tu as vu le mien, recette suivie à la lettre, mais complètement raté !

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    1. Oui à la lettre, enfin j'ai diminué la cuisson de 15 min

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Commentaire: