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15 décembre 2018

Truffes au chocolat blanc et poudre de biscuits roses


Les fêtes approchent et je cherchai une idée de petites douceurs à offrir. Je suis tombée sur cette recette de truffes au chocolat blanc et poudre de biscuits roses et ayant tous les ingrédients à la maison, je me suis laissée tenter... cela change des truffes au chocolat classique et c'est très bon.

29 mai 2016

Truffes au chocolat et paprika - Recette de truffes de Cyril Lignac - Battle Food #43

Truffes au chocolat et paprika - Battle Food #43

Aujourd'hui c'est la Battle Food #43. Ce défi a été créé par Carole du blog Sunrise Over Sea. Le mois dernier Beatrice du blog Popote et Nature a choisi comme thème: Sublimons la patate!

Ce mois-ci  Florence du blog Au fil du Thym a choisi comme thème "Paprika ou chorizo?".

Nous devions mettre en avant le paprika ou le chorizo ou les deux.


Etant plus bec sucré (si vous ne le saviez pas encore), j'ai voulu faire une recette sucrée et avec le chorizo c’était difficile, alors je suis partie sur le paprika. Et je me suis dis le paprika se marie bien avec le chocolat, non? Alors hop je fouine sur le net et je tombe sur la recette de truffes au chocolat de Cyril Lignac sur le site Gourmand vie pratique, la voila mon idée: des truffes au chocolat mais avec du paprika! 

Et le résultat? Déjà comment vous dire, tout est parti très très vite, le paprika se marie effectivement bien avec le chocolat!