Bouchées de pommes de terre, crème fouettée et caviar Perle Noire

La fête des pères approche et si vous ne savez pas quoi offrir, je vous propose comme idée du caviar Perle Noire. A déguster à la petite cuillère ou comme ici en bouchées apéritives.

rôti de dinde, carottes, olives à l'Omnicuiseur ou au four

Le rôti de dinde est une viande que je cuisine régulièrement à la maison. Je vous avez déjà proposé un rôti aux poivrons. Aujourd'hui je vous propose une variante aux carottes, pommes de terre et olives.

Test du concept Pêché Maison + Concours inside

Partyclette - Raclette pour deux à la bougie - Test produit Raviday Fromage

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Champignons farcis au fromage frais accompagnés de pommes de terre

Aujourd'hui je vous propose une recette salée, un bon plat chaud végétarien mais si vous le souhaitez vous pouvez l'accompagner avec du poulet par exemple. J'ai reçu les aliments pour réaliser ce plat de la part de QuiToque, la recette est facile et le résultat très bon.

QuiToque Box panier végétarien et panier de fruits + concours

QuiToque - Box panier végétarien et panier de fruits + concours

Papillote de pommes express à la confiture de pommes de terre au micro-onde

Ayant réalisé récemment de la confiture de pommes de terre. J'ai voulu la tester dans plusieurs recettes. Voici une recette simple et rapide, parfaite lorsqu'on est pressé! J'ai utilisé la papillote Mastrad (lien ICI).

Confiture de pommes de terre vanillée

Pour le défi "Sublimons la patate" j'ai réalisé un gateau basque à la confiture de pommes de terre vanillée. Je vous donne la recette de la confiture seule, elle peut être utilisée sur des tartines ou dans d'autres préparations. Elle est délicieuse, la texture est plus proche de la compote et on ne peut deviner les pommes de terre.

Gâteau basque à la confiture de pomme de terre vanillée - Battle Food #42

Aujourd'hui c'est mon anniversaire mais c'est aussi la Battle Food #42. Ce défi a été créé par Carole du blog Sunrise Over Sea. Le mois dernier j'étais marraine de la Battle Food et je vous avais proposé comme thème Les fruits exotiques, j'avais d'ailleurs réalisé des éclairs vanille et fruits de la passion. J'avais beaucoup adoré la participation de Popote et Nature qui m'avait proposé un café gourmand exotique. Je l'ai donc choisi pour être la marraine ce mois-ci. Elle a choisi comme thème: Sublimons la patate! Nous devions faire une recette avec de la pomme de terre et un aliment coloré.

Tajine de saumon au safran

Bonjour les gourmands,

aujourd'hui je vous propose un plat salé: tajine de saumon au safran. C'est un plat que nous adorons beaucoup à la maison. Des épices, des pavés de saumon avec des pommes de terre, un vrai régal!

Tajine de saumon au safran