Blog culinaire d’une maman passionnée pour la pâtisserie et la nourriture en général. Je cuisine régulièrement et mon mari prend les photos. Il est également mon premier cobaye et ma première critique. Ma fille adore les petits gâteaux et ne perd jamais l'occasion de grimper sur une chaise pour mélanger la pâte dans le saladier ou pour goûter ce que maman prépare. Emilie Sweetness est une affaire de famille. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées accessibles et faciles avec des photos.
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28 mars 2020
Faire ses tablettes de chocolat maison à partir des fèves de cacao - Coffret Feveo
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J'ai eu la chance de découvrir lors d'un salon Feveo qui propose des coffrets avec tous les accessoires et les ingrédients pour fabriquer ses propres tablettes de chocolat. Avec le coffret nous pouvons réaliser 6 tablettes de chocolat noir ou chocolat au lait.
5 décembre 2019
Petite sélection de douceurs pour les fêtes de fin d'année - Ma shopping liste
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Avant de vous présenter ma sélection de recettes pour les fêtes de fin d'année, je voulais vous présenter quelques produits que j'ai goûté et sélectionné pour vous, pour mettre au pied du sapin ou sur votre table de Noël. Cette liste est composée de 4 produits: caramels, chocolats, amandes chocolatées et chouchous caramélisés.
4 décembre 2015
Tablette biscuitée, chocolat et caramel maison
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Tablette biscuitée, chocolat et caramel maison
Voici une recette très facile pour petits et grands! Vous aimez les tablettes de chocolat? Voici les étapes pour les réaliser soit-même avec seulement 3 ingrédients: chocolat, caramel mou et des petits beurres. J'ai réalisé moi-même le caramel onctueux qui ne durcit pas, mais vous pouvez le remplacer par un du commerce si vous souhaitez.
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