Gâteau zébré ou Zébra Cake

Si vous êtes comme moi, étant enfants vous mangiez du gâteau Savane, un cake moelleux au chocolat et à la vanille. Lorsque je suis tombée sur la recette du blog Les Gourmands Disent D'Armelle, j'ai voulu tout de suite essayer sa recette. 

Cake marbré chocolat vanille - recette de Cyril Lignac

J'ai vu ce cake marbré réalisé par plusieurs blogueurs et après avoir vu la recette et avoir bien bavé devant mon écran, j'ai voulu la tester. Avant tout, dans la recette de base le titre est "marbré chocolat vanille" mais il n'y a pas de vanille dans la recette, peut être un oubli dans la liste des ingrédients. Néanmoins j'en ai rajouté dans la partie nature "vanille". 

Ce gâteau ne contient que des jaunes d’œufs, 9 pour être plus précise. N'ayez pas peur, vous pouvez utiliser les blancs d’œufs ou les congeler comme moi et réaliser des meringues, ou vous pouvez aussi réaliser avec 3 blancs des financiers, avec 7 blancs un angel cake... Les possibilités sont multiples.

Marbré chocolat-courgette et pistache - Bataille Food #35

Voici ma participation à la Bataille Food #35. C'est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, où "s’affrontent" amicalement blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème différent chaque mois. Le thème du mois précédent était: "Les fruits de la mer", choisi par Oriane du blog La Femme à Tête de Chou.

Ce mois-ci le thème choisi par Frédérique du blog  Thecrazyoven est "Les métamorphoses!" C'est à dire que nous devions réaliser une recette avec un fruit en plat salé ou un légume  en plat sucré. Et aussi d'intégrer dans la recette un ou plusieurs oléagineux (Pistaches, noix, noisettes, amandes...).