Blog culinaire d’une maman passionnée pour la pâtisserie et la nourriture en général. Je cuisine régulièrement et mon mari prend les photos. Il est également mon premier cobaye et ma première critique. Ma fille adore les petits gâteaux et ne perd jamais l'occasion de grimper sur une chaise pour mélanger la pâte dans le saladier ou pour goûter ce que maman prépare. Emilie Sweetness est une affaire de famille. Vous y trouverez des recettes sucrées et salées accessibles et faciles avec des photos.
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18 octobre 2017
Mini-pavlova aux agrumes
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Pour finir un repas copieux, j'ai voulu faire un petit dessert. Ces mini-pavlovas ont fait fureur. Un mélange de sucré et d'acidité qui est bien dosé.
31 mai 2017
Mini-cheesecakes cuits à la vanille et aux framboises:
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Ces petits cheesecakes se mangent bien frais. Leur format permet de le déguster facilement. Les petits et les grands les apprécieront!
25 janvier 2016
Sucettes de mini-galette à la frangipane - Battle Food #39
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Aujourd'hui c'est le jour de la Battle Food #39. La Battle Food est un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise Over the Sea. Cette édition est organisée par Poivré Seb sur le thème: "En janvier les rois se déguisent!". C'est à dire que nous devions revisiter les galettes traditionnelles.
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