Perles façon riz au lait de coco vanillé et son crumble de Granola

Voici un dessert rapide à faire et délicieux! Un dessert qui mélange la douceur des perles et le croquant du Granola. Je vous le conseille.

Entremets vanille, pommes caramélisées sur base biscuitée et génoise décorée - thème Poisson

Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette, celle du gâteau d'anniversaire de ma fille. Elle m'avait demandé des poissons... Je suis partie sur un entremets vanille, pommes caramélisées sur base biscuitée et génoise décorée à la pâte à cigarette.

Crumble de biscuits roses aux pommes et à l'orange - Bataille Food #42

Voici ma participation à la Bataille Food #42. C'est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, où "s’affrontent" amicalement blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème différent chaque mois. La Bataille Food #41 était organisée par Aurore's Bakery.

Ce mois-ci elle est organisée par Helene de Keskonmangemaman?. Elle a choisi comme thème "Crumble Mania". C'est à dire que nous devions réaliser une recette sucrée ou salée contenant du crumble mais aussi un fruit ou légume de saison et une herbe ou une épice.

Les crumbles j'adore ça! Sucrés ou salés j'en fais de temps en temps. Aujourd'hui je voulais vous présenter un crumble en format individuel composé de pommes, d'oranges et de poudre de vanille. Pour le coté crumble, j'ai réalisé un crumble à la poudre de biscuits roses, ce qui lui donne une couleur rosée et un petit goût de biscuits bien agréable. Bref ce dessert a fait l'unanimité ici et tout est parti très très vite!

Muffins crumble aux framboises et à la poudre de biscuits Roses de Reims

Il y a peu je suis allée à Reims et j'ai visité la boutique Maison Fossier, en revenant j'ai publié mes achats et partagé une recette de bavarois aux biscuits Roses de Reims. Depuis j'ai reçu un joli colis de produits pour un partenariat et j'ai réalisé plusieurs desserts dont celui-ci, des muffins crumble aux framboises et à la poudre de biscuits Roses de Reims. Ils sont bien moelleux et gourmands. Le crumble se marie bien avec la douceur des muffins aux fruits. Pour changer des muffins ronds, j'ai utilisé mes moules étoiles Silikomart. 

Crumble aux cerises

J'ai acheté récemment un kilo de cerises. J'en ai mangé comme cela mais j'ai aussi réalisé deux recettes avec. Voici la première: un crumble aux cerises. Je vous donnerai la deuxième bientôt. Ce crumble est facile à réaliser, le plus long est de dénoyauter les cerises. Il est bien gourmand. Je vous le conseille avec une boule de glace vanille.

Tartelettes crumble aux pommes

Tartelettes crumble aux pommes

J'ai passé quelques jours de vacances dans la famille dernièrement. Et meme en vacances il y a des anniversaires. J'ai réalisé entre autre des tartelettes crumble aux pommes. Un pur régal! Tout le monde a apprécié! 

Cônes de coulis de fraises, de chantilly coco et de fraises avec un crumble de biscuits - Foodista Challenge #18

Voici ma participation au Foodista Challenge #18. La Foodista est un défi culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton, qui propose chaque mois un thème avec conditions choisies par la marraine. Ce mois-ci la marraine est Anne-Laure du blog Nietzsche, Paillettes et Sac à main.

Elle a choisi comme thème "C'est du tout cru". C'est à dire que nous ne devions utilisé aucun moyen de cuisson. Et comme deuxième règle de montrer un objet qui raconte un peu de nous.

Verrines cerises façon crumble

Bonjour les gourmands,

les beaux jours arrivent et les fruits d’été aussi. J'ai eu 2 kg de cerises et j'ai réalisé des petites verrines pour un dessert gourmand. Très bon! Voici la recette:

Test box la B.I.G

Bonjour les gourmands,

je vous souhaite tout d'abord une bonne année 2015!

Pour commencer cette nouvelle année, je vais vous présenter ici mon test de la box la B.I.G. 

Cette box contenait plusieurs produits (voir le descriptif ICI). J'adore les surprises et les découvertes. En ouvrant ce coffret, j'ai avant tout aimé les couleurs. Le contenu était coloré et attirant.

A l'intérieur il y avait des fiches de recettes pour nous aider à utiliser les produits. Je vais vous montrer ce que j'ai réalisé avec les produits de cette box:

Crumble banane chocolat

Voici une autre recette facile comme tout, parfaite pour le dimanche après-midi et les temps de pluie... le crumble oui, mais un crumble gourmand, le crumble choco banane! J'ai utilisé la préparation pour crumble et la recette de la B.I.G. Voici la recette: