Degustabox d'avril: Produits en France (Made in France)- Description, test et avis

Cookies au citron, pépites de chocolat et huile d'olive

Au Festival des Influenceurs culinaires, j'ai assisté à un atelier cuisine et j'ai opté pour l'atelier pâtisserie (cela ne vous étonnera même pas!). J'ai découvert plusieurs recette dont celle-ci que je voulais absolument partager avec vous. Ce sont des cookies au citron avec des pépites de chocolat et de l'huile d'olive. Le goût est juste divin! Ces cookies sont étonnants alors si vous testez, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez.

La Bonne Box de Mai + Concours inside

La Bonne Box de Mai: En mai fait ce qu'il te plait + Concours inside

Gateau italien au citron et au mascarpone

 A la maison nous avions envie d'un peu de douceurs. Je suis allée à la recherche d'un gâteau gourmand sur la toile et je suis tombée sur ce gâteau italien au citron... Alors sans plus attendre, comme la recette était toute simple, il a été vite enfournée et vite mangé! Ce gâteau est bien moelleux et avec les zestes de citron très bon.

Houmous maison - Crème de pois chiches

Dans le livre Apéros faciles entre potes d'Hervé Cuisine, je suis tombée sur la recette de la crème de pois chiches. J'ai voulu tester. Je n'avais pas la pâte de sésame, alors j'ai utilisé des graines. Le houmous était très bon, bien onctueux et en plus c'est très facile à faire.

Tartelettes au citron avec rondelle d'orange

J'ai reçu dans la dernière Degustabox, du jus de citron Limmi. A la maison on aime beaucoup les desserts à base de citron. Nous étions invités à une soirée où j'ai ramené ces petites tartelettes au lemon curd que j'ai décoré avec une petite rondelle d'orange. Ces tartelettes aux agrumes toutes petites, toutes mimis et qu'on mange en une (voir deux) bouchée(s) sont très très bonnes! Je vous donne cette fabuleuse recette sans plus attendre:

Lemon Posset - crème au citron - Les mousses/crèmes de Noël

Aujourd'hui je participe au Calendrier de l'Avent Gourmand qui vous propose 3 nouvelles recettes sur le thème "Les mousses/crèmes de Noël":
* Mousse au chocolat par Les Délices de Sandstyle
* Crème de marron par Le blog de Cata
* Lemon Psset - crème au citron par Emilie Sweetness (moi)

Jus de pomme raisin et jus de raisin - obtenus avec un extracteur

croustillants de pommes caramélisées avec réduction de jus de raisins

J'ai récupéré beaucoup de raisins, alors j'en ai fait un jus maison. Pour cela j'ai utilisé mon extracteur Vitality4Life. Ce jus nous l'avons bu mais je l'ai aussi utilisé pour faire une réduction de jus de raisin que j'ai servi avec des croustillants de pommes caramélisées. C'était très bon...

Smoothie à la banane, orange, kiwi et prunes

Je continue ma lancée de préparations avec des fruits. Je vous propose aujourd'hui un smoothie bien oncteux, vitaminé et bien bon... 

Jus de poires, bananes et oranges - un jus facile à réaliser

Jus de poires, bananes et oranges - un jus facile à réaliser

Maintenant que j'ai mon extracteur de jus, je fais mes jus moi-même sans sucre ajouté, je peux avoir de la pulpe ou non en utilisant le tamis. Avec cet appareil, avoir du bon jus est facile et rapide. 

Jus de kiwis et de pommes - un jus vitaminé - Recette rapide réalisée avec un extracteur de jus

Je vous avais présenté dans un article précédent mon nouvel extracteur de jus Vitality4life (lien ICI). Maintenant je vais vous donner mon avis sur cet appareil et la recette pour obtenir ce jus de fruits aux kiwis et aux pommes. Le citron ajouté permet de garder le jus jusqu'au lendemain et de donner un petit côté acidulé. Ce jus était très bon, bien fin!

Extracteur de jus et Mixeur BioChef - Vitality4life - deux nouveaux appareils dans ma cuisine

Extracteur de jus et Mixeur BioChef - Vitality4life - deux nouveaux appareils dans ma cuisine

J'ai eu la joie de recevoir deux superbes appareils de Vitality4life! Un extracteur de Jus BioChef Atlas et un mixeur BioChef Haute Performance. Je vais vous présenter ces deux produits et je vous annonce aussi que je vais commencer une nouvelle rubrique sur le blog "Recettes à base de jus de fruits et de légumes" à partir du mois d'octobre. J'espère que mes recettes vous plairont.